Quiche au Thon et Olives. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. Cette recette de quiche au thon et à la tomate est une valeur sûre car elle plaît à tous !
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Coupez les tomates confites en trois et la courgette en tous petits dés.
Mélangez les œufs, la crème, le thon émietté, les dés de courgette, les tomates et les olives préalablement hachées.
Vous pouvez cuisinière Quiche au Thon et Olives en utilisant 7 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Quiche au Thon et Olives
- Ses 1 de pâte brisée ou feuilletée.
- Préparer 5 de oeufs.
- Vous avez besoin 25 cl de crème fraîche 15 %.
- Préparer 1 de grosse boite de thon au naturel.
- Ses de Olives vertes.
- Préparer de Gruyère râpé (facult).
- Préparer de Sel, poivre, moutarde.
Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez l'œuf légèrement battu puis une cuillère à café de crème fraîche. Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives. Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte.
Quiche au Thon et Olives step by step
- Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
- Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
- Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
- Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
- Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..
Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Voici donc la recette : de la quiche au thon et aux olives vertes.