Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Verser la préparation au fromage sur le tout.
Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et.
Ajouter le jambon coupé en dé et le gruyère râpé dans la quantité souhaitée.
Couper les tomates et les mettre dans la poêle avec les poireaux quelques minutes pour les assécher légèrement.
Vous pouvez cuisinière Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage
- Vous avez besoin de Pâte à tartre.
- Ses 280 g de farine.
- Vous avez besoin 1/2 de thé poudre à pâte.
- Préparer 125 g de beurre froid en cubes.
- Préparer 1 de oeuf.
- Préparer 90 ml de eau froide/glacée.
- Ses de Pincée de sel.
- Vous avez besoin de Quiche (étape 1).
- Vous avez besoin 1 de oignon haché.
- Préparer 3/4 de T poireaux coupés en rondelle.
- Ses 1 gousse de d’ail hachée.
- Préparer 1 1/2 de T Brocoli.
- Préparer 1 1/2 de T jambon en cubes.
- Préparer de Quiche (étape 2).
- Ses 4 de oeufs.
- Préparer 1 de T lait.
- Ses 1 1/2 de T fromage cheddar fort râpé.
- Ses Au goût de Sel / Poivre.
Ajouter à mes carnets. la recette Quiche légère poireaux, tomate, jambon. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée! Beurrez un moule à tarte et mettez-y la pâte feuilletée dégelée.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..
Formez un bord et piquer le fond avec une fourchette. Lavez les brocolis et faites les Battez l'œuf, le jaune d'œuf, la crème, le fromage, le sel et le poivre et ajoutez aux légumes. Mélanger les œufs, la crème liquide, l 'emmental râpé, les dès de jambon. recipes. This is a remarkable quiche recipe for a few reasons: The dough is intentionally generous so that it can be formed into tall walls all around, and the filling is jam-packed full of healthy greens. Réaliser un bon petit plat qui plaise à toute la famille, sans trop de préparation et à moindre prix : un défi quotidien en cuisine, que la quiche au jambon relève haut la main!