Butternut farcie riz épinard. Sortez les moitiés de courges du four et farcissez-les du mélange tofu/épinards. Ajoutez un peu de panure sur le dessus. Je connaissais déjà la courge butternut pour en avoir mangé l'an dernier sous forme de velouté.
Histoire de vous proposer une recette de gratin qui change, j'ai choisi la courge butternut farcie d'un mélange de riz, de légumes (carottes On peut la servir seule ou comme accompagnement d'une viande.
Recette de Velouté de butternut : la recette facile > Recettes.
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Vous pouvez cuisinière Butternut farcie riz épinard en utilisant 6 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Butternut farcie riz épinard
- Préparer 2 de butternuts.
- Vous avez besoin 120 g de riz.
- Vous avez besoin 400 g de d'épinards surgelés.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- Préparer de fromage râpé.
- Vous avez besoin de sel, poivre, curry.
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Butternut farcie riz épinard instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Laver et couper les courges en deux. Retirer les graines du cœur avec une cuillère. Les déposer sur une plaque de cuisson, côté chaire vers le haut, et enfouner pour environ 35 à 40 minutes (à ajuster en fonction de la taille des courges)..
- Pendant ce temps faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet puis l'égoutter et le réserver. Faire revenir les épinards dans une sauteuse avec l'huile d'olive..
- Lorsque les courges sont cuites (une fourchette s'enfoncent facilement), prélever de la chaire en laissant environ un centimètre sur les bords et dans le fond..
- Ajouter la chaire des butternuts aux épinards, faire revenir quelques minutes et ajouter le riz égoutté. Assaisonner et bien mélanger. Farcir les courges avec ce mélange puis parsemer de fromage râpé. Remettre au four pour environ 10 minutes pour faire légèrement gratiner..
Poivrons farcis au riz et aux olives. Piquer l'ensemble de la courge, mettre dans un plat et. Cuire les lardons à la poêle, puis y ajouter les épinards frais ou décongelés, les laisser réduire et. Une fois les épinards cuits y ajouter le butternut coupé en cube, la ricotta et les pignons de pin. En parallèle faire cuire les Conchiglioni comme indiqué sur le paquet.