Spaghettis à la bolognaise.
Vous pouvez cuisinière Spaghettis à la bolognaise en utilisant 14 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Spaghettis à la bolognaise
- Ses 1 de échalote.
- Préparer 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- Ses 1 cuillère à café de sel.
- Préparer 1/2 cuillère à café de poivre.
- Préparer 1 cuillère à café de paprika.
- Ses 1/2 cuillère à café de vinaigre.
- Ses 2 de feuilles de laurier.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Préparer 750 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 600 g de spaghettis.
- Préparer 5 cuillères à café de purée de tomates.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de tomate concentrée.
- Vous avez besoin 2 de verres d'eau.
Spaghettis à la bolognaise step by step
- Dans une casserole, faire cuire les spaghetti.
- Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier.
- Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés.
- Rajouter la viande hachée et laisser cuire.
- Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau.
- Laisser revenir 20 minutes à couvert.
- Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes.