Flamiche au poireaux. Flamiche aux Poireaux is a French tart ( flamiche ) made with leeks ( poireaux ), and a culinary specialty of the Picardy region of northern France. The word flamiche , of Flemish origin, means "cake". Flamiche au poireaux is a famous French Leek tart that is quite easy to make.
Une bonne pâte brisée (ou feuilletée), des.
Direction le Touquet pour découvrir une véritable recette du nord : la flamiche, une tarte salée qui se décline de nombreuses manières mais c'est aux.
Faire blanchir les blancs de poireaux.
Vous pouvez avoir Flamiche au poireaux en utilisant 5 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Flamiche au poireaux
- Ses 1 de pâte brise.
- Préparer 1 de poireaux.
- Ses 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 pot de crème fraîche de 20 cl.
- Vous avez besoin de Du gruyère.
Faire revenir les lardons, puis ajoutez la farine hors du feu pour que cela forme un mélange. Cette recette familiale que faisait déjà ma grand-mère a toujours un succès fou car pleine des saveurs des poireaux, du beurre et croustillante à souhait. La flamiche aux poireaux est une spécialité culinaire de la Picardie. La flamiche aux poireaux est fabriquée avec de la pâte feuilletée, des poireaux, du bouillon de viande, du beurre, un œuf plus un jaune d'œuf, de la crème épaisse, sel, poivre, muscade et un jaune d'œuf pour dorer la pâte.
Flamiche au poireaux instructions
- Préchauffé le four à 200 degrés déroulé la pâte.
- Mettre dans un plat piqué la pâte faite blanchir le poireaux pendant 5 minutes égoutter le.
- Mettait le dans la pâte.
- Mélanger les oeufs est la crème fraîche ajouter du sel et poivre mettre sur le poireaux ajouter un peu de gruyère.
- Faire cuire 30 minutes à 180 degré.
Flamiche aux poireaux flamiche poireau cuisine du nord. Une recette à la fois simple et réconfortante, j'ai nommé la flamiche aux poireaux ! Ingrédients : Crème liquide, Oeufs, Pâte brisée, Poireaux, Vin blanc, La flamiche aux poireaux de Julia Child, une quiche simple et délicieuse. Retrouvez la recette Flamiche aux poireaux et au Maroilles sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Découvrez comment réaliser une savoureuse flamiche aux poireaux.