Quiche au Thon et Olives. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. La quiche au thon c'est très très bon !
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez l'œuf légèrement battu puis une cuillère à café de crème fraîche.
Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives.
Vous pouvez cuisinière Quiche au Thon et Olives en utilisant 7 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Quiche au Thon et Olives
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée ou feuilletée.
- Préparer 5 de oeufs.
- Ses 25 cl de crème fraîche 15 %.
- Préparer 1 de grosse boite de thon au naturel.
- Vous avez besoin de Olives vertes.
- Ses de Gruyère râpé (facult).
- Préparer de Sel, poivre, moutarde.
Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du. Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez de la pâte feuilleté déjà prête, pour ma part j'ai utilise la pâte feuilleté express. On peut les présenter aussi en amuse bouche pour un apero dînatoire. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette.
Quiche au Thon et Olives instructions
- Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
- Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
- Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
- Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
- Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..
Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. Voici donc la recette : de la quiche au thon et aux olives vertes.