Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten).
Vous pouvez avoir Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten) en utilisant 9 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten)
- Vous avez besoin 800 gr de pommes de terre à chair ferme.
- Ses de quelques radis roses.
- Ses de quelques oignons nouveaux.
- Vous avez besoin de Pour la sauce.
- Préparer 1 cuillère à café de (ou à soupe, en fonction de la puissance de votre moutarde) de moutarde forte.
- Ses 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile de colza.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de Melfort (c'est un vinaigre alsacien avec du miel et une infusion de plantes).
- Ses 1 de peu de sel et de poivre.
Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten) step by step
- Si les pommes de terre sont bio, vous pouvez les frotter et garder la peau. Sinon, les éplucher. Faire cuire les pommes de terre coupés en morceaux, à la vapeur pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais encore fermes. Les transvaser dans le saladier. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant les différents ingrédients..
- Laver les radis, les couper en rondelles. Laver les oignons et les émincer, en gardant la tige toute verte bien entendu ! Ajouter les radis et les oignons aux pommes de terre. Verser la sauce et mélanger délicatement. Se régaler !.