Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...).
Vous pouvez cuisinière Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) en utilisant 9 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...)
- Préparer 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 5 de oeufs.
- Préparer 25 cl de crème.
- Préparer 1 de bouquet d'herbes du jardin (fanes, oseille, menthe,ciboulette...).
- Vous avez besoin 150 g de lardons.
- Préparer 50 g de beurre.
- Vous avez besoin 125 g de pignons de pin.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Ses de sel et poivre.
Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) instructions
- Déroulez la pâte et foncez le moule. Réservez au frigo.
- Lavez les herbes et enlevez les tiges de l'oseille. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Réservez..
- Faites fondre le beurre, puis ajoutez les herbes et l'ail ciselé. Laissez fondre doucement. Salez et poivrez..
- Faites colorer les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse..
- Cassez les oeufs et battez-les avec la crème, salez et poivrez. Déposez le mélange d'herbes et les lardons sur la pâte. Ajoutez les pignons de pin. Versez l'appareil crémeux..
- Faites cuire 40 minutes à 200° C. Servez avec une salade verte..