Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella.
Vous pouvez avoir Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella en utilisant 9 Ingrédients and 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella
- Ses 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
- Préparer 10 de tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
- Vous avez besoin 1 pot de crème fraîche.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Ses 6 de belles pommes de terre.
- Ses 1 de oignon.
- Préparer de Sel poivre thym persil.
- Préparer 1 cuillère à café de miel.
Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella step by step
- Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
- Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
- Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
- Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
- Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
- Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
- Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
- Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
- A déguster avec une salade. Bon appétit.