Pain de lentilles/tofu (vegan).
Vous pouvez avoir Pain de lentilles/tofu (vegan) en utilisant 13 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Pain de lentilles/tofu (vegan)
- Vous avez besoin 1 cs de d'huile d'olive.
- Préparer 1 de gros oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Ses 200 g de tofu nature ferme.
- Préparer 1 cc de liquid smoke.
- Ses 3 cs de miso.
- Préparer 2 cs de ciboulette ciselée.
- Ses 3 cs de sauce soja.
- Ses 30 g de tomates séchées à réhydrater dans de l'eau.
- Ses de Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- Ses 200 g de lentilles cuites.
- Vous avez besoin 80 g de mie de pain.
- Ses 3 cs de fécule de maïs.
Pain de lentilles/tofu (vegan) instructions
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute..
- Dans un moule à cake, répartir la moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit)..