Pâtes multicolores aux saveurs d'Italie. Voici une belle façon d'embellir un plat de pâtes. Ces pâtes sont à base de légumes ( épinard, tomates, carottes, betteraves), de curcuma, de basilic et. Les pâtes peuvent prendre de nombreuses formes et apportent de l'originalité dans les plats.
Les pâtes, un plat du quotidien pratique et rapide mais si on y ajoute des crevettes, alors, il prend un air de fête.
Complétez avec d'autres fruits de mer, du pesto, des tomates confites.laissez parler votre imagination et régalez-vous !
Un plat aux saveurs de la mer et de l'Italie.
Vous pouvez avoir Pâtes multicolores aux saveurs d'Italie en utilisant 16 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Pâtes multicolores aux saveurs d'Italie
- Ses 250 g de pâtes Multicolores Arcobaleno.
- Ses 15 de tomates cerises.
- Préparer 10 gousses de d'ail.
- Préparer de Basilic frais.
- Vous avez besoin de Huile d'Olive.
- Ses 1 de bonne poignée de Pignons de pin.
- Vous avez besoin de Fleur de sel.
- Ses de Poivre moulin.
- Vous avez besoin de Parmesan.
- Vous avez besoin de Pour le Pesto à l'ail des Ours (1 pot).
- Ses 75 g de d'ail des Ours.
- Préparer 25 g de Pignons de pin ou amandes émondées.
- Ses 25 g de Parmesan.
- Préparer 5 de à 10 cl d'Huile d'Olive.
- Vous avez besoin de Fleur de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre Moulin.
Pâtes papillon multicolores. tarte salée au thon. Petites boules multicolores de pate d'amandes maison. Je prépare des pâtes aux brocolis depuis des années, au moins une fois par semaine tout l »hiver… et nous continuons à adorer. Saler et poivrer -laisser mijoter jusqu à réduction de la crème fraîche et obtenir une bonne consistance de sauce.
Pâtes multicolores aux saveurs d'Italie instructions
- Dans un hachoir ou mixeur, broyez les pignons de pin. Ajoutez le parmesan, la moitié des feuilles d'ail des Ours(rincées et séchées) et 5 cl d'huile d'olive puis mixez. Ajoutez le reste de l'ail des ours, une pincée de Fleur de sel, du poivre moulin et mixez à nouveau. Mélangez bien le tout et ajoutez de l'huile d'olive si nécessaire. Mixez à nouveau. Tout dépend de la texture désirée. Versez le Pesto dans un bocal en verre hermétique, il se conserve plusieurs jours au réfrigérateur..
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. En fin de cuisson égouttez-les et réservez. Pendant ce temps, épluchez les gousses d'ail et hachez-les dans un mixeur mais pas trop. Lavez et coupez les tomates cerises en deux..
- Dans une poêle, versez généreusement de l'huile d'Olive et ajoutez l'ail émincé. Laissez suer 2 minutes à feu doux puis ajoutez les tomates cerises. Laissez confire une dizaine de minutes toujours à feu doux en remuant de temps en temps. Ajoutez quelques feuilles de Basilic émincées, les pignons de pin, du sel et du poivre à votre convenance et mélangez le tout. Laissez mijoter 2 à 3 minutes. Ajoutez les pâtes, bien mélangez et maintenez au chaud quelques instants..
- Passons au dressage ! L'idéal serait de servir vos pâtes dans des grandes assiettes creuses. A défaut je vous les présente sur mes assiettes noires. Déposez sur vos pâtes quelques feuilles de Basilic, deux petites cuillères du Pesto à l'ail des Ours, saupoudrez de Parmesan, une goutte d'huile d'Olive, une pincée de Fleur de sel, un dernier tour de Poivre moulin puis dégustez aussitôt !.
Read reviews from world's largest community for readers. Un poulet accompagné de carottes anciennes multicolores, cuit au four avec du citron et un jus Samedi, j'étais toute contente de trouver ces carottes anciennes multicolores chez mon primeur. « Rendre ludique la cuisine du quotidien » Le top des blogs stylés - Mode, Beauté, Saveurs, VIP. Couvrir deux bols et les réserver sur le comptoir. Verser les deux autres pâtes dans les deux moules.