Galette de courgette.
Vous pouvez cuisinière Galette de courgette en utilisant 5 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Galette de courgette
- Préparer 60 g de farine de sarrasin.
- Préparer 1 de œuf.
- Vous avez besoin 14 cl de d’eau.
- Ses de Des courgettes.
- Préparer de Champignons.
Galette de courgette step by step
- ✦ Dans un saladier, mélanger la farine de blé noir et le sel..
- ✦ Ajouter ensuite l’eau progressivement en remuant pour obtenir une pâte lisse mais épaisse..
- ✦ Ajouter l’oeuf à la pâte à crêpe et remuer de nouveau. Laisser reposer la pâte au minimum 1h au frais avant de cuire les crêpes..
- ✦ Pendant que la pâte repose, couper les courgettes et les champignons et les cuire..
- ✦ Cuire la crêpe dans une poêle huilée et à feu fort..
- ✦ Une fois la crêpe cuite rajouter les courgettes et chgampignons cuit préalablement et replier les 4 côtés de la crème afin de former un carré..