Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons.
Vous pouvez cuisinière Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons en utilisant 16 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons
- Vous avez besoin de Tofu en croûte de noisette.
- Ses 1 de bloc de tofu fumé.
- Préparer 35 g de noisettes hachées.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparer de De la farine.
- Ses de Piment d'Espelette Sel poivre.
- Préparer de Pour la crème de champignons.
- Vous avez besoin 4 de champignons.
- Ses 1 de quart d'oignon.
- Vous avez besoin 50 g de lait.
- Ses 1 de ou deux feuilles de basilic un peu de romarin.
- Ses de Le reste des noisettes.
- Ses de Piment d'Espelette sel poivre.
- Vous avez besoin de Pour accompagner.
- Ses 2 de coeur d'artichaut.
- Ses 1 de champignon coupé en lamelles.
Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons instructions
- Commencez par le tofu, coupez le en 3 bâtonnets. Hachez les noisettes, battez l'oeuf dans une assiette et placez de la farine assaisonnée et mélangée aux épices dans une autre.
- Trempez chaque bâtonnets d'abord dans la farine puis dans l'oeuf de nouveau dans la farine, dans l'oeuf puis dans les noisettes.
- Faites la sauce. Faite cuire champignons et oignons puis mixez tout les ingrédients avant de remettre sur le feu en attendant.
- Faites griller les bâtonnets de tofu dans du beurre et de l'huile, faite griller aussi les lamelles de champignons et les cœurs d'artichaut. Assaisonnez puis servez.
- Facile rapide et super bon, que demander de plus?.