Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38.
Vous pouvez cuisinière Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38 en utilisant 7 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38
- Vous avez besoin 300 g de farines.
- Vous avez besoin 50 g de sucre complet.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure boulangère.
- Ses 50 g de beurre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de fleur d'oranger.
- Préparer 2 de oeufs.
- Préparer 1 de pincé de sel.
Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38 step by step
- Mettre dans la cuve du robot la compagnion XL la levure, le lait, sucre, fleur d'oranger et le beurre V3 /40 degrés/ 5min..
- Puis rajouter la farines sel et oeufs sel mode pastry P2 laisser le mode étuve.
- Enlevée la pâte la portionner en 3 parts égales puis former 3 brins pour la tresse puis tressée la brioche laisser poussée 30 min..
- Après 30 min de pousse badigeonner la brioche de lait préchauffé le four à 180 puis mettre la brioche à cuire pendant 30 min à chaleur tournante. La laisser refroidir sur une grille.