Timbale de riz à l'aubergine.
Vous pouvez avoir Timbale de riz à l'aubergine en utilisant 7 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Timbale de riz à l'aubergine
- Préparer 50 g de riz cuit.
- Préparer 1 de aubergine.
- Préparer 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousses de d'ail.
- Préparer 1 de petit bouquet de ciboulette.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de marinade dilué avec un peu de lait.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, sauce soja et huile d'olive.
Timbale de riz à l'aubergine step by step
- Couper l'aubergine et l'oignon en petits cubes. Écraser la gousse d'ail. Cuire le tout avec un filet d'huile d'olive..
- Lorsque c'est cuit, ajouter le riz cuit, remuer..
- Arroser avec le mélange marinade/lait, un peu de sauce soja, sel et poivre..
- Cuire 5 minutes. Disposer dans un petit bol pour former des timbale..
- Si vous n'avez pas de marinade toute prête, vous pouvez utiliser de la crème ou du lait de coco, de la coriandre, et du citron..
- Bon appétit!.