Aubergines rôties au four. Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire. Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Une recette qui peut être faite au four ou au barbecue.
Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. Cuisinées de cette façon et accompagnées de riz blanc ou de céréales gourmandes, les aubergines au four vous offrent une délicieuse idée de recette facile et végétarienne. La cuisson des aubergines rôties au four est très rapide. Vous pouvez cuisinière Aubergines rôties au four en utilisant 5 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Aubergines rôties au four
- Vous avez besoin 2 de aubergines.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Ses de Sel et poivre.
- Préparer de De quoi agrémenter tout ça au choix: ail, échalote, ciboulette,.
- Ses de Ou coriandre, persil, tahin, moutarde, parmesan...
Quelques minutes suffisent pour se régaler sans avoir besoin de passer des heures en cuisine. Si vous cherchez des recettes pour cuisiner ce beau légume d'été, je vous recommande les pâtes aux aubergines, accompagnées d'une délicieuse. Placez les tranches d'aubergine, de tomates et de mozzarella dans un plat allant au four, en les alternant. Badigeonnez le tout avec de l'huile d'olive.
Aubergines rôties au four instructions
- Couper les aubergines en 2..
- Avec un couteau, couper en quadrillage la chaire des aubergines. Mettez y votre choix de garniture ou d'aromates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive..
- Disposer les demies aubergines sur une plaque (chaire contre la plaque).
- Cuire au four préalablement préchauffer à 210°C pendant 20 ou 25 minutes..
- Salez poivrer et déguster.
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