Aubergine panée. Un sandwich végétalien avec de délicieuses aubergines panées, comme une parmigiana végétale. Aubergine - vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent!
Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful.
It's simpler than a lasagne and lighter, too.
The aubergine (also called eggplant) is a plant.
Vous pouvez avoir Aubergine panée en utilisant 9 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Aubergine panée
- Ses 1 de aubergine.
- Ses 30 gr de graines de lin (moulues).
- Vous avez besoin 10 gr de graines de sésame.
- Vous avez besoin 1 de cas purée de sésame (tahin).
- Vous avez besoin 60 ml de eau.
- Préparer de Farine.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparer de Thym.
- Préparer de Romarin.
Its fruit is eaten as a vegetable. The plant is in the nightshade family of plants. It is related to the potato and tomato. Originally it comes from India and Sri Lanka.
Aubergine panée step by step
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur..
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes..
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée..
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques..
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure..
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four..
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc..
Recette hamburger d'aubergine au confit d'oignon par Denis. Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, boeuf, oeuf, olive, mozzarella, parmesan, sucre. A fresh aubergine should feel fairly heavy. To avoid discolouration, cut just before In the past, recipes called for aubergines to be sliced and salted before cooking to reduce their bitterness. Les aubergines panées sont une délicieuse recette à servir en entrée ou pour l'apéritif.