Macarons.
Vous pouvez cuisinière Macarons en utilisant 3 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Macarons
- Ses 6 de blancs d'oeufs.
- Vous avez besoin 500 g de d'amandes en poudre.
- Vous avez besoin 500 g de de sucre.
Macarons instructions
- Monter les blancs en neige très fermes.
- Remixer la poudre d'amande pour qu'elle soit la plus fine possible.
- Ajouter le sucre à la poudre d'amande et bien mélanger..
- Incorporez les blancs en neige pour obtenir une pâte un peu collante..
- Formez des petits boules légèrement aplaties que vous disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- Faire cuire entre 8 et 10mn à four chaud (200°c).
- À la sortie du four, laissez refroidir avant de les mettre dans un joli plat ou dans une boite en fer si vous voulez les conserver..