Galettes végan et coulis de tomates.
Vous pouvez cuisinière Galettes végan et coulis de tomates en utilisant 15 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Galettes végan et coulis de tomates
- Préparer de Pour les galettes : 100g de quinoa.
- Vous avez besoin de + 300g de haricots verts +.
- Ses de 4 cm de gingembre frais +.
- Ses de 4 cm de curcuma frais +.
- Préparer de 2 gousses d'ail +.
- Vous avez besoin de 1 pincée de sel +.
- Ses de chapelure +.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- Ses de Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
- Vous avez besoin de 1 c à s de sucre +.
- Ses de 1 c à c de paprika +.
- Ses de 1 oignon jaune coupé fin +.
- Préparer de 2 gousses d'ail+.
- Préparer de 1 c à s d'herbes de Provence +.
- Ses de sel et poivre.
Galettes végan et coulis de tomates step by step
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..