Mousse au chocolat végan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Mousse au chocolat Vegan - L & F (Recette inspiré d'un article sur Snapchat) Lifestyle & Fashion Shot by Maxime Larger Editing by Maxime Larger.
I'm so excited to bring this simple yet indulgent vegan chocolate mousse with aquafaba recipe to you, guys.
It opens up so many possibilities, not only for vegans, but also for people with egg allergies.
Vous pouvez cuisinière Mousse au chocolat végan en utilisant 3 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Mousse au chocolat végan
- Vous avez besoin 150 ml de jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
- Préparer 150 gr de chocolat noir 70%.
- Ses 1 de cas de sucre ou de sirop d'agave.
Who would have thought that something as basic as whipped chickpeas (most beans, in fact) cooking. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Dans un saladier, fouetter énergiquement le jus de pois chiche. Tout en continuant de fouetter, ajouter le sucre Ajouter le chocolat refroidi et mélanger délicatement avec une spatule en bois ou une maryse.
Mousse au chocolat végan step by step
- Faire fondre le chocolat au micro-onde.
- Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
- Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
- Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..
Verser la préparation dans des petits pots et. Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan. En effet, ce dessert vegan est une mousse au chocolat et pois chiches. Vegane Mousse au Chocolat aus weißen Bohnen. To serve, enjoy as is or divide between serving glasses and top with coconut whipped cream, raspberries, and chopped vegan dark chocolate or cacao/cocoa powder (optional).